Món ngon Hallween: Công thức làm những chú 'giun đất' từ thạch rau câu độc đáo
Tổng thời gian thực hiện: 2 giờ 20 phút
Mức độ thực hiện: Dễ
Số lượng: 50 chú sâu
Nguyên liệu:
50 ống hút
1 gói thạch dâu 50 gram
3 gói bột gelatin
720ml nước sôi
180ml kem sữa tươi (heavy cream)
Bánh Oreo đã nghiền nát
Cách thực hiện:
1. Cho 50 gram thạch dâu, 3 gói bột gelatin vào 720 ml nước sôi. Khuấy đều cho đến khi phần thạch tan hết và để nguội khoảng 20 phút.
2. Trong lúc chờ thạch nguội, sắp toàn bộ ống hút vào những chiếc ly cao, để cố định một chỗ.
3. Tiếp theo, cho 180 ml kem sữa tươi vào phần thạch đã nguội, khuấy đều. Cẩn thận đổ hỗn hợp vào trong ống hút cho đến khi đầy. Cho ly vào tủ lạnh và chờ khoảng 2 tiếng.
4. Lấy số ống hút chứa thạch trong ly ra, nhúng nhanh vào nước nóng và tuốt phần thạch sâu lên trên một đĩa bánh Oreo nghiền.
5. Bây giờ, bạn có thể thưởng thức dĩa bánh đầy những chú sâu bên trên dưới sự ngỡ ngàng của bạn bè mình. Ngoài "sâu dâu" màu đỏ ra, bạn còn có thể tự biến tấu thêm nhiều màu khác nữa nếu thích nhé.
Lan Trúc (Theo Delish)
Post a Comment